Stylowy nóż idealny do przygotowywania ryb, mięsa i warzyw, zwłaszcza w kuchni azjatyckiej. Ostrze wykonane jest z martenzytycznej stali nierdzewnej DIN 1.4116 o twardości 55 HRC.
Więcej informacji
Nóż 405-ND-18 SANTOKU nadaje się do przygotowywania ryb, mięsa i warzyw. Jest używany głównie w kuchni azjatyckiej do krojenia cienkiego makaronu.
Wysokiej jakości ostrze z logo Mikov wykonane jest z martenzytycznej stali nierdzewnej DIN 1.4116 (importowanej z Niemiec) o twardości 55 HRc i osadzone w drewnianej rękojeści. Rękojeść jest doskonale ergonomiczna i została zaprojektowana przez naszych inżynierów i projektantów, aby umożliwić wygodną obsługę noża. Dzięki precyzyjnemu wykonaniu, rękojeść i ostrze są idealnie dopasowane, dzięki czemu nie ma miejsca na brud i bakterie chorobotwórcze. Ostrze jest wyposażone w okucia chroniące palce podczas krojenia. Korzystanie z noży kuchennych RUBY jest wygodne i bezpieczne, jeśli przestrzegane są podstawowe zasady obchodzenia się z ostrymi przedmiotami i higieny. Nóż 405-ND-18 SANTOKU nadaje się do codziennego użytku i jest odporny na korozję.
Nóż santoku RUBY oferuje:
ergonomiczny kształt rękojeści opracowany specjalnie dla linii produktów RUBY
przednie okucia chroniące palce przed skaleczeniem
tylne okucia chroniące nóż przed uszkodzeniem.
Trwała, odporna na korozję stal ostrza
ostrze odpowiednie do szybkiego i wydajnego gotowania