MIKOV nóż santoku RUBY

Nóż 405-ND-18 SANTOKU nadaje się do przygotowywania ryb, mięsa i warzyw. Stosowany jest głównie w kuchni azjatyckiej do krojenia w cienkie paski.

Wysokiej jakości ostrze z logo Mikov jest wykonane z martensytycznej stali nierdzewnej DIN 1.4116 (import z Niemiec) o twardości 55 HRc i osadzone w drewnianej rękojeści. Rękojeść jest idealnie ergonomiczna i została zaprojektowana przez naszych konstruktorów i projektantów tak, aby zapewnić wygodną pracę z nożem. Dzięki precyzyjnemu wykonaniu rękojeść idealnie przylega do ostrza, nie pozostawiając miejsca na zabrudzenia i bakterie chorobotwórcze. Ostrze jest wyposażone w osłonę chroniącą palce podczas krojenia. Korzystanie z noży kuchennych RUBY jest wygodne i bezpieczne, pod warunkiem przestrzegania podstawowych zasad obchodzenia się z ostrymi przedmiotami i zasad higieny. Nóż 405-ND-18 SANTOKU nadaje się do codziennego użytku i jest odporny na korozję.

Nóż Santoku RUBY oferuje:

• ergonomiczny kształt rękojeści opracowany specjalnie dla serii produktów RUBY
• przednią osłonę chroniącą palce przed skaleczeniem
• tylne okucie chroniące nóż przed uszkodzeniem
• wytrzymałą, odporną na korozję stal ostrza
• ostrze odpowiednie do szybkiej i wydajnej pracy w kuchni