Uniwersalny nóż kuchenny z ostrzem o grubości 3 mm, wykonany z niemieckiej stali nierdzewnej 4116. Stal została poddana obróbce kriogenicznej, dzięki czemu nóż długo zachowuje ostrość, a ponowne ostrzenie jest łatwe. Rękojeść ma konstrukcję warstwową, rdzeń stanowi twardszy Zy-Ex, a zewnętrzna warstwa to bardziej miękki Kray-Ex o teksturze zapewniającej wygodny uchwyt.