Prosty nóż kuchenny z rowkami na ostrzu, które ułatwiają pracę z lepkimi produktami. Ostrze o gładkich krawędziach wykonano ze stali nierdzewnej 5Cr15MoV, która zapewnia doskonałą równowagę między trwałością ostrza a łatwością ostrzenia. Rękojeść, wyposażona w osłonę ochronną, wykonana jest z gumowanego nylonu zapewniającego pewny chwyt w każdej sytuacji. Do noża dołączona jest nylonowa pochwa na pasek ułatwiająca przenoszenie.